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降膜蒸发器存有静液层效用吗

作者:点击:378 发布时间:2022-12-12

降膜蒸发器不会有静液层效用,降膜蒸发器料液从管教的上方添加,并够味液进管均匀分配设备(降膜分布器)。降膜蒸发器因不会有静液层效用,原材料熔点匀称,导热系数高,停留的时间短。因此在食品产业运用极为普遍,比如牛乳、水果汁等萃取。降膜蒸发器在真空泵环境下,液体沸点低,有益于扩大加温蒸气与液态间的温度差,扩大换热效率,降低空调蒸发器所需要的热传导总面积。原材料在比较低条件下挥发,尽可能减少热敏性食品成分的毁坏。有利于选用低压蒸汽或废蒸气做为加温源,有益于多效蒸发器,节能降耗。