蒸发器是奶粉生产过程中，能耗很大的机器设备，当今选用的蒸发器节能环保关键有多效蒸发器、TVR蒸发器和MVR蒸发器三种方式，选用MVR降膜蒸发器开展乳制品浓缩的较多，今日简易和大伙儿一起掌握下MVR降膜蒸发器在乳制品行业的运用。
牛乳是热敏性原材料，选用MVR降膜蒸发器开展牛乳的蒸发浓缩，挥发成本费相对性较低、浓缩高效率相对性较高，且可以确保产品质量和产品成本。
一、MVR降膜蒸发器简述
MVR蒸发器选用制冷压缩机对二次蒸气开展机械设备蒸气压缩，提升其溫度做为加温蒸气。针对水溶液沸点升高很少的商品能够选用MVR挥发加工工艺开展蒸发浓缩，MVR挥发系统软件的二次蒸气循环利用取代新鮮蒸气做为热原，进而降低能耗。另外，因为撤消循环系统冷却循环水，减少了冷却循环水使用量和高维护保养成本费。
二、MVR降膜蒸发器的型号选择
1、MVR降膜蒸发器自动化控制系统软件的挑选，充分考虑牛乳的特点和MVR降膜蒸发器的设计方案规定，及其中后期机器设备的清理维护保养等，要目的性的挑选MVR降膜蒸发器的自动化控制系统软件。
2、MVR降膜蒸发器的关键机器设备蒸汽压缩机型号选择，MVR蒸发器制冷压缩机有容量式制冷压缩机、带减速箱的单极多级离心风机、带减速箱的多级别多级离心风机和髙压离心式风机等形式多样，大家选用髙压离心脱水机或带减速箱的单机版多级离心风机，多选用直流变频操纵的三相沟通交流三相异步电机驱动器。
3、MVR降膜蒸发器布膜器的型号选择，布膜器的功效主要是将料液呈薄膜状流动性，料液分布均匀，以保证降膜挥发系统软件的热传导实际效果、挥发工作能力和实际操作的可靠性，保证产品品质，因此 要挑选适合的布膜器。
